Największym miastem i jednocześnie stolicą województwa zachodniopomorskiego jest Szczecin. Miasto leży nad rzeką Odrą i deltowym jeziorem Dąbie. Położenie geograficzne miasta sprawiło, że jest ono prężnym ośrodkiem gospodarczym centrum kulturalnym i ośrodkiem turystycznym Pobrzeża Szczecińskiego. Historia miasta jest długa i bardzo zmienna.
Jedzenie jest niezbędne do życia
Przez kilka stuleci miasto związane było z Polską, później było częścią Cesarstwa Rzymskiego Narodu Niemieckiego, w następnych wiekach miasto zdobyły wojska szwedzkie, pruskie, francuskie i rosyjskie. W ostatnich dniach II wojny światowej miasto zostało mocno zniszczone i splądrowane. Wojenną zawieruchę w nienaruszonym stanie przetrwało bardzo niewiele budowli miasta w których podawano jedzenie, większość jednak uległa zniszczeniu i po zakończeniu działań wojennych wymagała odbudowy. Takim obiektem wymagającym odbudowy był zbudowany nad brzegiem Odry zamek książąt pomorskich. W XIII wieku miasto pozostawało w rękach
książąt z dynastii Gryfitów. Do tego rodu należał także książę Barnim I, który nadał miastu prawa miejskie i książę Barnim III za panowania, którego rozpoczęto budowę szczecińskiego zamku. W XVI wieku sylwetka zamku została rozbudowana w stylu renesansowym. W czasie prac dobudowano dwukondygnacyjną kaplicę. Kolejna rozbudowa zamku miała miejsce na początki wieku XVII. Współczesny Szczecin zwraca uwagę układem urbanistycznym: szerokimi zadrzewionymi alejami o promienistym układzie. Znawcy urbanistyki wskazują na podobieństwa pomiędzy układem urbanistycznym Szczecina i Paryża. Spacerując ulicami miasta na pewno naszą uwagę zwrócą żeliwne pompy. Wszystkie powstały w II połowie XIX wieku. Stolica województwa zachodniopomorskiego jest bardzo zielonym miastem. Wśród mieszkańców miasta ulubionym miejscem wypoczynku jest zajmujący 49 ha Park Kasprowicza. Warto zobaczyć Ogród Dendrologiczny imienia profesora Stefana Kownasa. Miasto jest siedzibą kilku muzeów, działa 6 teatrów, w tym teatr lalek, opera i filharmonia. Szczecin leży na Europejskim Szlaku Gotyku Ceglanego.